Es un equipo empleado para la elaboración de quesos ideal para pequeños productores. Cuenta con un sistema de calentamiento a Baño de María para alcanzar las temperaturas adecuadas de cuajado.
- Rango de temperatura 25 a 95 °C.
- (Capacidad 500Lts.)
- Peso Bruto: 120 kg.(Capacidad 500Lts.)
- Recipiente semicilíndrico en acero inoxidable AISI-304.
- Capacidad desde 250Lts hasta 500Lts.
- Salida de Fluido: mediante una válvula de 1 ½ “.